Toscana rosso IGT Modus Ruffino

Artikelnummer
628221
EAN
8001660104772
Menge
1 Holzkiste á 1,500 l
Inhalt 1,5 l
Preis
69,00 
 
Preis je Liter: 46,00 €
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Das Bouquet ist tiefgründig, zwischen Balsamico- und Pflanzennuancen. Die Frucht imprägniert die Nase, mit eleganten Gewürzen und Vanille.

Hersteller
RUFFINO SRL
Erstinverkehrbringer
kocherimport.de
Ursprungs­land
Italien
Anbau­region
Toskana (Toscana)
Reb­sorte
39% Sangiovese, 35% Merlot, 26% Cabernet Sauvignon
Klassi­fikation
Indicazione Geografica Tipica
Kork (Verschlussart)
Naturkorken
Farbe
rot
Geschmack
trocken
Jahr­gang
2017
Servier­temperatur
16-18 °C
Alkohol­gehalt
14,5%
Säure­gehalt
5,11 Gramm je Liter
Ausbau
im Stahltank

FARBE
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen am Rand. AROMA Das Bouquet ist tiefgründig und berauschend, ausgewogen zwischen Balsamico- und Pflanzennuancen von Stielen und Samen. Die Frucht imprägniert die Nase, die mit eleganten Gewürzen aufgelöst wird, während die Vanille die gerösteten Noten betont.

VERKOSTUNGSPROFIL
Mild im Mund mit Intrigen durch Brombeeren, seidige Tannine und opulente Struktur. Der Abgang entfaltet sich zu fleischiger Weichheit mit sanften Gewürzen.

VOLLSTÄNDIGE VERKOSTUNG
Ein Top-Supertusker voller kohärenter und organisierter Empfindungen, erleuchtet durch dreidimensionale und kommunikative Ausdruckskraft. LEBENSMITTELPAARUNGEN Wild und reifer Käse. Die Persönlichkeit von Modus macht es perfekt für tiefe und bedeutungsvolle Gespräche.

WINEMAKING NOTES
Die Fermentation und Mazeration mit häufigem Umpumpen und Entlüften erfolgt etwa 28 Tage lang in temperaturgesteuerten Stahlbehältern. Der Wein wird abgefüllt, bevor die malolaktische Gärung in großen Stahlbehältern beginnt.

DIE GESCHICHTE
Modus ist das lateinische Wort für "Methode" oder "Maß" und Ruffinos moderne Interpretation der Mischung von drei edlen Rebsorten. Es wurde 1997 erstmals produziert und ist ein preisgekrönter Supertusker, der weltweit große Anerkennung findet. Dieser gute Wein erfordert ein Gleichgewicht zwischen seinen Teilen: Weinreben, Sonne, Land und Arbeit.

Inhalts­stoffe
Sulfite
Nährwert­angaben und LMIV
Schwefeldioxid und Sulfite: Ja

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