Im Mund leicht und frisch mit zartem Moussieren und milder weicher Säure.
Am Gaumen zeigen sich Zitrone und Apfel mit leichter beschwingter Süße, die die Frucht bis weit in den Nachhall trägt.
Süffiger, klassischer Riesling mit zurückhaltender Säure und typischer Zitrus-Pfirsich Aromatik.
Serviervorschlag: Zum Saumagen Carpaccio mit Oliven-Zitronensaft Dressing und Petersilie Pesto oder zum raffinierten Wurstsalat mit Paprika, Käse und Bratkartoffeln.
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